当前位置： 首页  >> 食品  >> 查看详情

经营自制食品也要严守法律

来源： 农民日报   日期：2022-06-08 09:48:51  责编：刘玉辉 
分享:
   据媒体报道，重庆市王女士以4500元卖出150份扣碗类熟肉产品，但因包装上无产品名称、生产时间、生产经营者名称和地址、保质期等标识，被买家职业打假人邵某以出售“三无”产品为由起诉。最终，法院判令王女士退还货款并给予10倍赔偿，共计约5万元。对此，你怎么看？
　　虽然王女士辩称，产品是真空包装，质量没问题，但法院判决也表明了立场：自制食品要严格依照法律规定生产、包装和销售。
　　现下，不少老百姓在自家食品作坊生产销售自制食品。但其中，也存在部分商家使用过期和劣质配料、未按规定注册生产和经营许可证以及未标明产品相关信息等问题。站在消费者角度，通过外包装标注的信息，鉴别食品是否安全，是最直观也是最常用的方法。
　　因此，生产经营自制食品的商家，必须主动学习并遵守相关法律规定，遵守食品经营的基本流程和必须环节。





 
标签：食品展资本食品安全食品养生食品

1. 凡本网注明“来源：中国生活消费网” 的所有作品，版权均属于中国生活消费网。如转载，须注明“来源：中国生活消费网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

2. 凡本网注明 “来源：XXX（非中国生活消费网）” 的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3. 任何单位或个人认为中国生活消费网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益，应及时向中国生活消费网书面反馈，并提供相关证明材料和理由，本网站在收到上述文件并审核后，会采取相应措施。

4. 中国生活消费网对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内 容、信息或广告，不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。

5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断，或者因用户的非法操作而造成的损失，中国生活消费网不负责任。

6. 如因版权和其它问题需要同本网联系的，请在文章刊发后30日内进行。联系邮箱：zgshxfw@126.com 手机：13910910492 13911566744（含微信）QQ：1176602562

相关新闻

  • 自制食品包装有待规范

       通常消费者所说的“三无产品”，指的是缺少检验合格证明、厂名、厂址、生产日期的产品。我国产品质量法规定，产品或其包装上的标识必须真实，且要有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址。 　　但法律又规定，裸装食品可以不附加产品标识。而目前我国相关法律中并没有裸装食品的明确定义，因此一些自制食品商家认为，采用传统工艺手工制作的食品与流水线生产的食品不同，即使没有包装和产品标识也可以进行售卖。 　　对此，应进一步明确相关规定，加强引导规范，让传统... [阅读]

  • 首个预制菜电商标准发布实施

       随着2020年新冠疫情暴发，预制菜成为时下最火的方便食品之一，市场规模超过3000亿元。仅在京东超市就上架预制菜5000种，2021年，京东超市预制菜成交额同比增长156%。 　　在预制菜赛道不断扩容的背后，却因相关行业规则失位导致行业上下游乱象频发，严重制约了预制菜行业的发展。 　　对此，京东超市联合中国预制菜产业联盟于近日召开预制菜食品战略媒体沟通会，发布并实施电商渠道首个“佛跳墙预制菜标准”，该标准对食品添加剂、重金属、卫生、理... [阅读]

  • 好喝的蛋白粉，明治SAVAS

       随着追求健康成为共识，大众对于营养补充的关注度也随之增加，无论是日常摄入还是打造健美的体态，都离不开蛋白质的加持，因此蛋白粉成为了一种便捷高效的营养补剂选择。由于以往大家对蛋白粉口味有着刻板印象，使得每次饮用蛋白粉的时候总有些纠结，其实市面上不乏营养口味皆优的蛋白粉品牌值得我们尝试，刷新对于蛋白粉的认知。    来自日本的蛋白粉品牌明治SAVAS便是如此，汲取明治百年食品制造经验，带来健康营养的明治SAVAS乳清蛋白粉和大豆蛋白粉，满足更多运动及健... [阅读]

  • 餐饮店开门迎客，城市重拾“烟火气”

      “跟所有的烦恼说拜拜，跟所有的快乐说嗨嗨……”今天上午10点，北京海底捞王府井银泰店响起了熟悉的音乐。在暂停堂食36天后，第一批赶到店里享用美食的顾客，遇上了在门口唱歌迎接的海底捞员工，双方都有说不出的亲切感。“看到店里陆续有顾客来就餐，真开心。”该店服务人员对记者说。 　　自今天起，除丰台区全域及昌平区部分区域外，北京市餐饮经营单位开放堂食服务。按照防疫政策要求，店内就餐仍要控制人流密度，保持就餐间... [阅读]