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2023世界预制菜产业大会将于南京举行

来源： 中国生活消费网 日期：2022-10-08 13:14:22 责编：刘玉辉

下半年来国内疫情多点爆发的现状，极大地影响着展览活动的规模和效果；为了全力配合动态清零的防控政策、不辜负所有参展商和专业观众的鼎力支持，经多方慎重考虑决定：2023世界预制菜产业大会最新档期，定于2023年4月17日—4月19日，举办地点不变，仍在南京国际展览中心。
由世界中餐业联合会、找食材平台、江苏三角洲国际会展（集团）有限公司、江苏省餐饮行业协会主办，安徽省徽菜产业发展促进会、浙江省餐饮行业协会、山东省烹饪协会协办的2023世界预制菜产业大会将于2023年4月17-19日在南京国际展览中心举行。规划展出面积35000平米，预计参展企业1000余家，专业观众6万人次。
针对当前市场消费群体和市场需求的变化发展，为助推食材行业发展，秉承“共享·聚力·共赢”的理念，促进预制食材新零售发展为主题的“世界预制菜产业发展大会”，托举预制食材产业链加速发展。

2023世界预制菜产业大会同期活动
中国预制菜产业投融资峰会中国预制菜冷链物流发展峰会中国餐饮行业预制菜交流峰会中国预制菜产业供应链峰会中国预制菜研发创新峰会预制菜美食大赛苏味匠厨大赛中国青年名厨大赛
2023世界预制菜产业大会组织架构
主办单位：找食材平台、江苏三角洲国际会展（集团）有限公司、小春国际连锁集团
2023世界预制菜产业大会展品范围
预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；
方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；
复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；
速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；
自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；
即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；
新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；
冷链物流：物流、仓储及服务商；
机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等
2023世界预制菜产业大会展品专业观众
咖啡饮品店／烘焙店／中西餐厅（15.28%）
大型商超／便利店／零售店（11.64%）
团餐／中央厨房／外卖产业（9.95%）
食品饮料制造／加工（13.83%）
酒店／教育／医疗／航空（10.53%）
电商／直播／物流（8.26%）
食品饮料进口商／总代理／经销商／分销商（13.65%）
连锁餐饮／特许经营店（10.12%）
餐饮、食品等服务商（4.59%）
预计国内专业采购商5000+
2023世界预制菜产业大会展位价格

联系人：孟伟电话：15251536291