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无糖、低糖饮料能让众多管不住嘴又怕发胖的人,在享受喝冰镇甜饮料过足嘴瘾的同时,又少了很多“罪恶感”,因此在追求健康体型的人群中无糖饮料备受推崇—— 这个夏天无糖饮料火了,贴着无糖、低糖标签的饮料已经开始向饮料界传统“大咖”可乐、酸梅汤、冰红茶等的“C位”发起了挑战。据24小时连锁便利店便利蜂统计数据,7月饮料销售上涨25%,其中代糖水饮、高纯度果汁和中高端牛... [阅读]
近年来,控糖成为不少年轻人的饮食目标,一些主打“无糖”“减脂”“0卡路里”概念的快消品牌因此备受追捧,元气森林就是其中一个。日前据36kr报道,元气森林即将再次完成新一轮融资,投后估值约140亿元人民币。而仅仅约一年前,2019年10月,元气森林估值约为40亿元。 估值飙涨背后,围绕着元气森林“伪日系”的争议未曾间断。近日,元气森林... [阅读]
曾处于在咖啡产业链最下游的速溶咖啡,近两年有了增长之势。尤其今年上半年,精品速溶咖啡开始在资本市场上崭露头角。据不完全统计,今年上半年,永璞、三顿半等多个主打冷萃、冻干等精品速溶咖啡品牌完成新一轮融资,精品速溶咖啡进入融资潮。 有业内人士表示,在线下咖啡新零售带动现磨咖啡快速增长的这一时间点上,疫情的突然来袭,给了速溶咖啡,尤其是“网生”新生代的精品速溶咖啡一个赢得消费者认知的机会。但也受限于电商渠道、物... [阅读]
在购买食品时,你是否有看产品标注的习惯?市民廖小姐就有这个习惯,但最近她在看一款薯片时发现,能量标注为678千焦,仔细一瞧上面还标注着每份为30克,而这一盒薯片净含量却是104克,这让她认为“太鸡贼”(算计、狡猾、耍小聪明的意思)。其实,除了薯片,还有一些商品标注,乍一看有点让人心动,可实际上却藏着一些小心机。 薯片:能量按30克标,感觉热量低 “这个热量的标注法太隐蔽了。”6月18日,在渝北区一家文化... [阅读]