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近年来,咖啡市场持续火热,咖啡文化不单是在欧美国家盛行,而且国内对咖啡产品的接受度日渐提高,许多企业借势也跨界做起了咖啡生意,催生出手摇咖啡、速溶咖啡粉、挂耳咖啡和瓶装咖啡饮料等不同类型的咖啡产品。艾媒咨询近日发布的《全球咖啡产业市场发展状况与典型品牌研究》显示,随着全球咖啡豆产量的上升和咖啡消费市场的旺盛,咖啡的购买量预计将持续增加,咖啡消费呈现稳步增长的态势。未来,多品牌共同发展成为行业发展趋势。 国内咖啡产业迎来更多发展机遇 &... [阅读]
5月4日,户外、解压、周边游纷纷成为人们享受“五一”小长假的关键词,扎堆回归的户外音乐节作为年轻人的“精神乌托邦”更是格外火爆。当年轻人肆意的生活与996、考研、考公、考博的内卷狂潮绑定时,咖啡因和音乐所带来的多巴胺高潮承接了Z世代在后疫情时代极速释放出的精神需求和社交消费欲望。承包众多年轻人第一杯咖啡的雀巢,今夏再出发,将果汁和咖啡的梦幻联动注入草莓音乐节现场,以特调果萃系列新口味迅速打入年轻消费圈层,实现与Z世代的同频... [阅读]
在生椰拿铁上架之前,可能没有多少人能想到椰子与咖啡结合能产生这么奇妙的反应,椰汁的清爽和椰肉的甜香,被醇厚浓郁的咖啡香气包裹,喝一口满满的夏日味道。 2023年是瑞幸咖啡生椰拿铁上市两周年,两年来瑞幸生椰拿铁卖出了3亿多杯。今年4月10日瑞幸生椰拿铁系列新品冰吸生椰拿铁上市,快速成为生椰家族的新宠,截至4月16日,短短7天销量已经突破了666万杯,生椰家族7天销售额突破2.4亿元。 瑞幸的生椰拿铁甚... [阅读]
普洱市不仅是知名的“普洱茶之乡”,近年来还成为我国咖啡种植面积最大、产量最高的地市。在市场消费驱动、国际标准引领、交易中心带动、政策保险兜底等多种措施作用下,咖啡成为普洱乡村振兴、群众增收和文旅融合的一张名片。未来,普洱乃至云南咖啡产业在精深加工、品种选育、种植管理等方面仍存瓶颈,中国咖啡飘香世界之路任重道远。 普洱茶乡崛起“中国咖啡之都” 云南省普洱市是普洱茶的故乡,北回归线穿境而过,热区面积广阔,有... [阅读]