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随着春节临近,线下实体零售企业对于春节消费市场的争夺也渐入高潮,各方在商品采购、产品调整等环节发力,有些企业携手老字号推出预制菜产品,也有企业聚焦消费场景,还有企业提前布局“抢占”优质货源。 山姆会员店告诉《证券日报》记者,针对春节期间不同的消费场景,山姆会员店引入了丰富的礼盒商品,涵盖多元化场景,让消费者一站式购齐年货。同时,凭借高效运行模式等,让消费者直观感受到价格优势。例如,受全球供需变化影响,智利帝王蟹市场波动,为满足消费者需求... [阅读]
春节临近,预制菜概念持续火爆。近期,四川、山东、广东、上海等多地纷纷发布预制菜产业领域相关政策指引,推进预制菜产业高质量发展。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示,预制菜是蓝海市场,未来潜力很大。相关企业要想实现较大发展,需要完善产业链,建立产品标准作业程序,搭建食品安全生产检测体系,在品质以及品牌打造上下足功夫。此外,预制菜的迭代更新十分迅速,只有更具有个性元素,才能形成更强的关注度和吸引力。 政策指引频出 近日,四川省经济和信息化厅、商务厅、... [阅读]
10月14日是第53届世界标准日,今年世界标准日国际主题为“美好世界的共同愿景”。记者获悉,广东省市场监管局围绕中心服务大局,聚焦“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”工程(以下简称“三项工程”)和预制菜产业,充分发挥标准化的基础性、战略性、引领性作用,多措并举推动“三项工程”和预制菜产业高质量发展,以高标准助推美好世界的共同愿景... [阅读]
“除了前两天和朋友逛商场吃饭,其他几天基本都待在家里。”张女士告诉中国商报记者,“原来上班忙,几乎都是吃外卖。这几天闲下来了在家做饭,发现外卖平台上预制菜品类繁多,这些加热即食的成品菜,对我这样的烹饪小白来说,真是太友好了,既节省了时间,又保证了味道。” 预制菜作为年轻消费群体的新宠,近来发展迅猛。在刚刚过去的国庆假期,预制菜销量大增。来自叮咚买菜的数据显示,截至10月7日,叮咚买菜国庆期间预制菜整体销量同比去年增长50%&mdash... [阅读]