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2月24日，#海底捞被曝私下给顾客打标签#的话题冲上热搜，引发公众广泛关注。相关信息显示，海底捞在用户不知情的情况下，在会员系统里私下给顾客贴标签，其中主要包含体貌特征和个性需求等。还有顾客被打上了“喜欢在APP上投诉”的标签。
信息中称，对于给顾客贴标签这件事，海底捞的客服称这是内部制度，不方便透露，标签也不支持顾客自己修改。还有顾客称自己就餐发现被打标签后店经理表示抱歉还送了礼物补偿。
据中新财经报道，针对此事海底捞方面回应称，为了持续提升和优化顾客的个性化服务需求，门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充（如麻辣锅去葱段、柠檬水加冰等）。
同时，上述报道中还称，海底捞公司于2020年起对相关内容进行持续优化，明确禁止对顾客个人信息如体貌等特征等进行任何备注。并于2021年1月全部排查整改完毕，所有新增信息均需要通过严格审核。
值得一提的是，21日，海底捞发布盈利警告公告，称集团预期将于截至2021年12月31日止年度录得净亏损约人民币38亿元至人民币45亿元。其中因2021年300余家餐厅关停及餐厅经营业绩下滑等因素导致的处置长期资产的一次性损失、减值损失等合计约人民币33亿元至人民币39亿元。
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