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民以食为天,“吃”在中国经济和文化中扮演着非常重要的角色。今天,“吃”不再只是为了饱腹,还有许多附加价值。从“吃”的变化中,能看到不同地域、不同消费群体的差异和特色,品出餐桌之外更为丰富的“味道”。 当前,食品饮料的消费额和消费占比已成为衡量区域消费成熟度甚至生活品质的重要参考指标。特别是在线上食品饮料的消费占比越来越高的当下,线上购买食品饮料的习惯正迅速延伸,无论... [阅读]
素有“天然药库”之称的甘肃开发出的一些包含道地中药材元素的茶饮包等养生产品,因便捷、养生等优势,近年来在消费市场上走俏。 随着生活水平的提升和社会文化变迁,健康消费、体验式消费、高品质消费等新诉求不断创造着新的商机。素有“天然药库”之称的甘肃开发出的一些包含道地中药材元素的茶饮包等养生产品,也因便捷、养生等优势,受到广大消费者欢迎。与之相适应的,是甘肃大健康滋补产品销售版图正不断扩大。 养生产品受宠 ... [阅读]
椰汁、椰肉熬制汤底,文昌鸡切块入锅,焖煮片刻香气四溢……源自海南的椰子鸡汤汁清甜、肉质鲜嫩,俘获南北食客味蕾。如今,各地消费者不用下馆子也能尝鲜,新亮相的椰子鸡火锅套餐“飞向”千家万户。 临近春节,海南(潭牛)文昌鸡股份有限公司出货量达到平日的三倍。凌晨3点,该公司屠宰加工厂灯火通明。经过流水线屠宰、切块、包装,冷鲜鸡、椰子鸡火锅套餐将运往省内外餐厅和商超。 在“无鸡不成席”... [阅读]
老字号浙江五芳斋实业股份有限公司(以下简称“五芳斋”)迎来IPO大考。根据安排,1月13日五芳斋上会接受审核。招股书显示,“五芳斋”始于1921年,主要从事以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售,目前已形成以粽子为主导,集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。截至2021年6月30日,公司通过直营、合作经营、加盟、经销等方式共建立了497家门店。 纵观五芳斋的IPO之路,公司于2021年6月4... [阅读]