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首都医科大专家解读｜吃花胶真的可以滋补身体吗？

来源： 中国生活消费网  日期：2023-03-20 13:18:56  责编：隋学娟 刘玉辉 
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   花胶是什么?备孕期间可以吃吗?
   刚怀孕可以吃花胶吗 ?
   生完宝宝后,可以通过服用花胶滋补身体吗?
   花胶真的有滋补效果吗,是不是智商税?
   ……
   在日常生活中,女性群体基于身体所需,是滋补类产品的主要用户群体,而处于孕期的女性更关心如何科学滋补。因为怀孕期的女性,身体和心理都会经历巨大的变化和挑战,更需要来自各方面的小心呵护。
   从备孕初期,到怀孕期间,再到产后修复期,不同阶段有不同的滋补需求,吃什么、怎么选、怎么吃……成为这些女性关注的重点话题。
“如何满足孕期滋补需要?”,专业名医为新手妈妈答疑解惑
   近年来 ,花胶类产品的兴起掀起了一阵“中式新滋补”风潮,许多相关产品也提出了“孕期滋补必选”的概念。那么孕期究竟可不可以吃花胶?花胶真的有滋补效果吗?
   为了让更多孕妈及女性朋友了解花胶滋补、认识花胶的营养价值,鲜炖花胶品类开创者官栈在今年38妇女节期间参与了《陪你当妈》公益科普课程,邀请首都医科大学附属妇产科医院原院长、北京妇产学会执行会长、北京市政府专家顾问、妇产科专家陈宝英老师现身说法,在线为女性朋友答疑解惑,为妈妈群体提供科学、易懂、便捷的营养滋补指导。
   陈宝英老师从产品认知、挑选技巧、横向测评、食用方式等四大方面循序渐进地进行健康科普,给许多女性吃了一颗“定心丸”:孕期是可以吃花胶的,而且品质好的花胶确实拥有很好的滋补效果。
花胶究竟是什么?为什么孕期可以吃花胶滋补?
   花胶是鱼鳔的干制品,有淡水鱼也有海鱼,古籍有记载,其作为一种有着2000年历史的天然滋补食材,营养成分得天独厚,素有“海洋人参”之称。据相关检测报告,干花胶富含的天然胶原蛋白含量高达84%,还有5%透明质酸钠、弹性蛋白等营养物质,营养密度极高。
   陈宝英表示,在孕期合理食用花胶,可以满足孕产妇不同阶段的营养需求。
   备孕初期,女性朋友需要调节好自己的身体状况,给宝宝准备一个健康的“生长环境”。通常来说,医生会建议备孕的女性朋友至少提前三个月就开始服用叶酸、钙片等保健品。同时,还要养成良好的生活习惯,不熬夜、戒烟戒酒。
   怀孕期间,随着宝宝的月龄越来越大,孕妈妈的身体也在不断发生变化。这一阶段,宝宝的生长发育主要靠吸收来自母体的营养,孕妈妈身体内的胶原蛋白、钙、铁、维生素等营养物质会流失加剧。在这一阶段及时补充营养,有助于增强孕妈体质。
   陈宝英老师还科普到,食用花胶对皮肤、头发、指甲等有着正向影响。根据她多年的临床经验,经常吃花胶的孕妈不仅体质好很多,而且皮肤看起来也更光滑细腻,不容易出现妊娠纹。
   产后恢复期,由于生产过程中消耗了大量的气血,许多妈妈都会在生产后感到气虚、血虚、体虚,加上还要为宝宝哺乳,新手妈妈们就需要摄入更多的胶原蛋白、钙、铁等营养成分,帮助身体恢复。
   可见,在孕期前中后期的三个阶段里,孕妈妈和宝宝的营养需求都很高,所以孕期滋补非常重要。在此期间女性朋友一定要选好合适的滋补品,富含天然胶原蛋白、多种维生素和微量元素的花胶就是不错的选择之一。
家庭自制花胶难,想选鲜炖花胶产品该如何挑选?
   花胶是绝佳的滋补品,但家庭自制花胶往往面临泡发炖煮等系列繁琐工序,不便于孕妈自己操作,而且处理不好还容易留有腥味。开盖即食的鲜炖花胶产品刚好解决了现代人的这些痛点。
   近日,中国食品工业协会联合官栈等企业发布的《鲜炖花胶》团体标准中,明确规定了鲜炖花胶是以花胶(干鱼鳔)或鱼鳔为主要原料,添加或不添加水、乳、谷物、食用花卉、蔬菜、水果、糖和食用盐等辅料,不添加防腐剂,经浸泡、清洗、挑拣、调配、灌装、密封、适宜地炖煮、冷却等工序生产的口感鲜糯、可直接食用的产品。
   简单来说,鲜炖花胶是下单后新鲜炖煮的,保质期短,全程冷鲜配送,最大程度地保存了花胶的营养和新鲜度。而且还有不同的口味可以选择,开盖即食,非常方便。
   除了孕妈妈,普通女性在日常生活中也可以通过花胶进行滋补。不过,无论是孕期滋补还是日常保养,大家在选择鲜炖花胶产品时,一定要选择原料标识清晰、配料表干净、锁鲜技术成熟的鲜炖花胶产品。
   尤其是孕妈食用,最好选择0蔗糖、低脂的鲜炖花胶,这样能更好的控制体重,减轻孕期身体负担,帮助预防妊娠糖尿病等孕期高发疾病。
   花胶产品有很多,正确选择、科学食用是关键。官栈此次积极推动《陪你当妈》公益科普课程的上线,希望通过科普花胶营养价值,满足更多孕妈和女性朋友对科学滋补的刚需。未来,官栈将继续响应《“健康中国2030”规划纲要》中提出的“引导居民形成科学的膳食习惯,推进健康饮食文化建设”的要求,始终将用户价值放在第一位,帮助更多孕妈及女性朋友选好、选对花胶滋补产品,持续关注关怀女性健康,践行“新滋补让世界健康又快乐”的品牌使命。





 
标签：育儿孕妇母婴成长备孕

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