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三月桃花缤纷了眼眸，七月桃子又来霸占味蕾。进入7月，韶关市始兴县各地大大小小的鹰嘴桃基地开园采摘，一个个成人拳头般大小、青白泛红的成熟鹰嘴桃，压弯了枝头。
7月5日，在马市镇陆源村的一处鹰嘴桃园，果园主何世家和工人正在忙碌着，当天早上采摘下来的桃子要进行挑拣、打包后发往广州、深圳等地。据了解，何世家是一名退役军人，5年前，借助始兴生态优越和当地山地连片、坡度不大的优势，他因地制宜发展种植了鹰嘴桃。今年，鹰嘴桃进入了丰果期，果品质量也上佳，60亩鹰嘴桃预计产量可达10万斤，纯收入可达20多万元。
何世家介绍，目前果园主要通过“乡村游+种植基地+网络平台”的农旅电商合作模式拓宽销路，将鹰嘴桃销往省内外各地。同时，还与深圳等地大型社区建立了合作关系，通过电商直接将始兴生态佳果“送”到当地居民家中。
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