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春日的阳光、微风下,浙江杭州建德市钦堂乡大溪边村后山一大片一大片绿油油的茶垄与蓝天相接,清晨,茶农们踏着露水,伴着鸟鸣,开始了一天的忙碌。 其实,采茶是一件非常辛苦的工作。茶农身背背篓分散在茶垄间,用食指、大拇指夹住嫩茎,轻轻一提,将芽叶采下。 采茶时要心静、手灵、眼准、脚勤,茶叶要当天杀青、揉捻、干燥……,现在茶长的太快了,乡里的志愿者也身背背篓帮加入了采茶队伍。 一小时很... [阅读]
近日,有读者向扬子晚报/紫牛新闻爆料,称其在扬州市东关街旅游时购买的网红“竹筒奶茶”竹筒内有霉斑,感觉很不卫生,希望记者关注。时值旅游旺季,扬州市东关街游客络绎不绝,不少人手中拿着“竹筒杯”。在东关街内部,隔一段距离就能看到一家“竹筒奶茶”店,且店名几乎都与“江南”“荷塘”“烟雨”“悦色”这些词语有关。竹... [阅读]
近日,浙江省建德市梅城镇举行了“‘聚乡贤·谋共富’新茶品鉴会”,60余名茶产业代表和乡贤代表齐聚美丽的滨江村,进一步凝聚乡贤力量,共话家乡发展,展示农业“双强”成果,带动茶农共同富裕,结交朋友、扩大交流,多方谋划、助力共富。 “江南有嘉木,梅城有好茶”。梅城地处三江两岸、山清水秀、雾多风凉、气候温润,森林覆盖率高达76%。特殊的地理... [阅读]
3月,万绿吐芽,又到了一年一度品鉴春茶的时节。但今年的品茶人里却多了这么一群身影,他们爱的不仅是沁人心脾的茶香滋味,更是享受于各种形式复杂多样的品茶过程、萦绕其间的茶文化。茶,成为了他们寻求美好生活表达的重要承载物。这群人就是热爱生活的新时代年轻人,其中甚至不乏很大一部分Z世代人群。 近日,在各地,“杭州00后开始流行泡春茶“、”年轻人把第一杯春茶喝出花儿了”等话题讨论不断,引发了人们对于年轻人... [阅读]